Educación para la salud - Hábitos saludables / 1

Ámbito: Educación para la salud

Categoría: Hábitos saludables 

Progresión: Desarrolla prácticas en torno a la alimentación y hábitos saludables para promover el bienestar físico, mental y emocional de las comunidades escolares de educación media superior. 

### Nombre de la Dinámica: Crea tu Video de Receta Saludable

#### Objetivo:

Promover hábitos saludables entre los participantes al crear un video divertido y educativo que muestre una receta de comida saludable.

#### Materiales necesarios:

- Ingredientes para la receta seleccionada.

- Utensilios de cocina.

- Cámara de video o teléfono celular con capacidad para grabar.

- Espacio para cocinar y filmar.

#### Desarrollo:

1. **Elección de la receta**: Invita a los participantes a seleccionar una receta de comida saludable que les gustaría preparar y compartir en el video. Pueden elegir entre opciones como ensaladas, batidos, platos de granos enteros o snacks saludables.

2. **Planificación y guionización**: Divida a los participantes en equipos y pídales que elaboren un guion para su video. Deben incluir los ingredientes necesarios, los pasos de preparación de la receta y cualquier consejo o información adicional sobre la importancia de los ingredientes seleccionados para la salud.

3. **Preparación de ingredientes y grabación**: Una vez que tengan su guion listo, los equipos comienzan a preparar la receta y a filmar el video siguiendo los pasos del guion. Asegúrate de que la cocina esté limpia y organizada y de que los participantes sigan las prácticas de seguridad alimentaria adecuadas durante la preparación de la comida.

4. **Edición y producción del video**: Después de grabar la preparación de la receta, los equipos pueden editar el video para agregar música de fondo, efectos visuales y texto explicativo. También pueden incluir tomas adicionales de ellos mismos hablando sobre los beneficios de la receta y por qué es importante para una dieta saludable.

5. **Presentación de los videos**: Una vez que todos los equipos hayan terminado de editar sus videos, reúne a los participantes para ver y compartir sus creaciones. Después de cada video, los equipos pueden hablar brevemente sobre su receta y responder preguntas de la audiencia.

6. **Discusión y reflexión**: Después de ver todos los videos, facilita una discusión sobre las diferentes recetas presentadas y los hábitos saludables que promueven. Anima a los participantes a reflexionar sobre lo que han aprendido y cómo pueden incorporar estas recetas en su propia dieta diaria.

7. **Promoción y difusión**: Finalmente, invita a los participantes a compartir sus videos en las redes sociales u otras plataformas en línea para inspirar a otros a adoptar hábitos alimenticios saludables.

Esta dinámica no solo promueve hábitos saludables entre los participantes, sino que también fomenta la colaboración, la creatividad y el trabajo en equipo mientras se divierten cocinando y filmando juntos.